上海电视台纪实频道《纪录片编辑室》栏目，是全国第一个以纪录片命名的电视纪录片栏目，创办于1993年。自创办以来，始终关注社会大背景下普通人物的情感和命运，形成了独特风格，深受观众喜爱，已经成为市民生活内容的一部分。代表作有：《德兴坊》、《十字街头》、《壮行罗布泊》、《大动迁》、《回到祖先的土地》、《婆婆妈妈》和《房东蒋先生》等，这些为《纪录片编辑室》赢得了广泛的赞誉和一系列国内外的重要奖项。
节目是国内首档聚焦米粉这一食物，呈现国人全天候米粉情结的纪录片。 米粉作为一种普通日常却又富有感染力的食物，不少米粉从早期只在特定区域出现，到现在逐渐走向全国，既填补了众多异乡打拼之人的乡愁，也丰富了各地的饮食结构和文化。 本片从美食出发，走遍省会城市、工业城市、边境小城、少数民族自治县、海滨城市、高山村镇等 ，将镜头伸向街头巷尾，田间山野，讲述平民美食和山野传奇，以最独特的视角真实展现米粉这一美食背后的独特情感。带观众追溯原始产地最地道的美味米粉，探访最有味道、最有温度的米粉之城，一览中国各具特色的城市面貌和风土人情。 本片从创作上，重美食、巧叙事、强戏剧。重点展示米粉工艺本身及相关食材制作，从画面上突出美食的吸引力。同时通过给每集人物进行关于米粉的动机设置、逆向设置，增强冲突的故事感，跳脱单纯展示型纪录片的套路，让人物与美食的结合度更高。 本片...
每期选取一个特定地点连续拍摄72小时，真实记录普通人生活的每个细节。取一个社会角落日常生活的断面，感受每一个瞬间的珍贵；从一个个过路人的身上，通过平凡的3天，来观察社会，用划时代的全新纪录形式带观众感受平凡生活里的大态度。 1、20190107 穿越时光的列车 2、20190114 乡镇里的艺术殿堂 3、20190121 台儿庄古城 年味扑面来 4、20190128 相聚百年鲁菜馆 5、20190211 书店里的人生诗 6、20190218 深夜食堂里的百味人生 7、20190225 春意盎然的街角花店 8、20190304 老字号理发厅 9、20190311 走在艺考路上 10、20190318 看见海鸥 看见春天 --- 11、20190325 挑山工人在泰山 12、20190401 青春：在冰雪中绽放 13、20190408 我们就在大凉山 1...
《传奇老字号》是一档赋予老字号新形象、激活老传承新力量的原创文化节目。纪录片《传奇老字号》第一季共15期节目，汇聚全国15家底蕴深厚的中华老字号，以“依老塑新”为策划核心，用影像视觉吸引人群，以故事为载体，展示老字号的前世今生。 节目聚焦华夏先人 技艺与智慧的传承，聚焦精益求精的工匠精神和诚信为本的商业道德。它以全国各老字号企业为基点，用最新的电影化节目形式，配以多名专家采访，探寻百年商业秘诀，弘扬传统企业文化，扩大老字号影响力，让更多的年轻人认识老字号，了解老字号，喜爱老字号。 《传奇老字号》这部“大戏”，就是要用最强的影像视觉手法吸引核心人群，讲述老字号的历史传奇与当代的新形象，同时还有独到的高层级解读角度，引发核心人群的新思考和新行动。此外，五省卫视联播这在国内电视也是首次，五星矩阵一定能为中国品牌海内外传播搭建起一个更为广阔的发力平台。 《传...
本节目是B站自主研发出品的首部科普求生纪录片。节目每集都将有一位B站科普UP主，在求生专家朱炜强的保驾护航下，在绝美却充满未知风险的自然环境中，完成他们梦寐以求的田野调查。无论成功与否，他们都将科普工作的价值与意义、趣味与困难真实地呈现给观众，希望唤起观众对科普、对科学真相、对自然的热爱。
《毛雪汪》是一档以原生朋友关系为切入点的场景化真人秀综艺节目。节目以友情为纽带，以“毛雪汪之家”为主要拍摄场景，讲述每周在这里相聚的毛不易、李雪琴和他们朋友之间真实有趣的故事，在嬉笑中撕开生活日常的现状，展现当下年轻人丰富的青春生活和精神世界，记录真实的成长。节目常年周更播出，为城市中努力打拼的年轻人带来陪伴和情绪上的健康疗愈。
《生活如沸》是一档以火锅为切入视角，洞察国人生活百态的美食人文纪录片。第二季将继续行走全国南北东西，找寻每一种火锅沸腾背后最能引发情感共鸣的瞬间。
由躺平出品，箭厂制作的系列人物故事纪录片《按下暂停，躺平》，每集聚焦一个人物，探讨他们的生活方式及选择这种生活方式背后的原因。“生活就是要和自己喜欢的一切在一起”，故事的主人公诠释这不仅仅是一句漂亮话，向往的生活也不是在退休后才能到来。每周二更新，看当代成年人如何在加速世界躺平生活。
《21天重养自己》是一档女性健康旅居实验真人秀，邀请李静、罗海琼、范湉湉、于娜、蒋丽莎五位正经历人生“中场困境”的朋友，共同入住“重养小屋”，在这里，她们用科学的方法重新整理身体、饮食与情绪的秩序，借助专业指导（健身、营养、心理、脑科学等），从身体、心理、生活状态等多 维度“重养自己”，探索人生的下半场更多可能性。观众也将与姐姐们共同完成一场“宠养”之旅，在线同步检测、打卡、记录变化，和姐姐们一起修复能量，更新生活。
《森林进化论2025》是一档沉浸式脑力策略博弈竞技综艺。各界优秀青年齐聚于“森林”之中，通过多维竞技体系，在相互制衡的规则之下，将丛林法则的残酷性与策略性推向极致，完成一场场专属于智者间的公平对决。
在纪录片《极限火力》这场世界轻武器的“千年大观”中，古今中外近百种枪会将轮番呈现。 《极限火力》聚焦战争时期枪械演进戏剧性的一刻，勾勒战争参与者、受害者以及发动者的命运起伏，关注战争造成的灾难和转变。 该片建立了独特的主题框架，不按枪械种类简单分集，而是按枪械效能，每集都提出一对困扰枪械发展的辩证因素。 面对鱼与熊掌不可兼得的两难选择，枪械进化之路轧出了一条什么样的轨迹？背后隐藏着什么样的规律？
《密室大逃脱7 大神版》是芒果TV超大型密室逃脱真人秀《密室大逃脱》的官方定制衍生节目。节目邀请大神玩家进入全封闭的未知密室，根据线索进行推理解密，开启全新空间，还原故事背景，直至全员逃脱。
