詹姆士出走料理以尋找詹姆士私廚菜單為節目主軸，為了尋找記憶中的美味料理，詹姆士將帶領大家探索市場，品嘗在地美味、尋訪料理達人。並在節目中展現特殊食材的處理方式、嘗試新的醬料或是新的料理作法，製作創意料理料理教學，最後在節目片尾時作出一道詹姆士創意料理。
NO.10：嘉宾：甄楚倩 歌曲：冲开一切、灰色轨迹
《台湾第一等》为大家发掘台湾的最新奇有趣,最出名及最有特色的人和事。在台湾长大的节目主持人小马,用台湾人的角度,探索和纪录最真,最特别的台湾。
《型男大主厨》自2006年7月10日首播推出以来，收视率长期占据台湾美食教学类节目收视第一名的位置，内容综合烹饪节目性质及综艺竞赛型态，也成为艺人宣传作品必上的一个节目。
制作组在全中国挑选了十个最具代表性的深度贫困地区案例，分析每个地点采用的不同扶贫方式，例如易地搬迁、产业带动、教育扶贫、企业帮扶等，细说各地在过程中面对的困难，经过无数人的血汗及努力，终于取得成就。节目通过今昔对比，回顾以往生活条件恶劣的同时，呈现今天幸福生活来之不易。
世界那麼大，想拉近人與人的距離，縮短人與地點的距離，都要靠交通工具。交通運輸改變人的生活，也帶來塞車、泊車等問題。《這麼遠，那麼近》跳出香港，到海外取經。美國研發地下超級高鐵，疏導路面交通；阿布扎比打造零碳無車城市，應對污染；泰國交通警學習接生，以防孕婦塞車期間產子。衣食住行，樣樣貼身，「交通的事」，大有學問。節目以輕鬆手法介紹「通」識，反思香港運輸發展，希望「這麼遠」的交通事，香港觀眾感到「那麼近」。
許多港人近年「北上」玩樂，不論食、買、玩、住，想必已有一定心得，大家也希望尋找最高「性價比」的吃喝玩樂地點，獲得滿滿的「情緒價值」。主持江美儀暢遊深圳、珠海、惠州、東莞、潮州、汕頭等廣東省不同地方，每站聯同周嘉洛、朱敏瀚、曾展望、吳業坤當中兩位男拍檔，以顧客的身分測試多款美食可會有「伏」，探索各式玩樂景點值得光顧與否，為香港觀眾提供貼地的參考指數。
2023年，《无穷之路》原班制作团队再接再厉，以民族融和为主题，聚焦神秘又美丽的“西域”新疆，及“世界屋脊”西藏。近年新疆的情况受到不少外国传媒关注，制作团队希望藉今次的旅程解开种种谜团。西藏被誉为“世界屋脊”，当地脱贫后的面貌，人民生活又如何？
