Croydon-born Rachel Khoo demonstrates her flair for the cuisine of Paris. 英籍美女厨师Rachel Khoo為了追求学厨的梦想,毅然放弃自己的时装公关事业,即使不諳法语,仍然坚持独自到法国,入读最有名的法国蓝带厨艺学院,并花三個月学习甜品,然后长居法国,租住一个小地方,开始她的「私房菜」,继续追寻她的煮食之梦。 Rachel擅长将个人的创意灵感混入传统菜式,为美食添上更多新鲜感。別以为小妮子像其他大厨一样,可以在宽敞的厨房內享受烹饪之乐,其实,她只有一个小小的厨房,在這个小天地,她精心炮制出一流的食物。Rachel深信,不一定只在米其林星级餐厅才可以尝到法国名菜,即使在这个只能容纳四位宾客的小小空间內,同样可以令她的支持者食指大动! 这位可人儿除了下厨之外,还会走到法国街上,搜...
For the first time ever, Chatsworth House in Derbyshire has opened its doors to the cameras for a whole year. This documentary series d etails Chatsworth's entire 2011 season. 德比郡的查茨沃斯庄园(德文郡公爵宅邸)首次全年对媒体开放. 本纪录片详细记载了2011年查茨沃斯的时间.
两百年前英国对于糖、酒、鸦片和烟草的商业开发,已经令世界其它地区为享乐所着迷。而今在这部有趣和启发性的影片中,好莱坞明星布莱恩·科克斯探寻了这些极易上瘾的商品丰富多彩而又有争议的过去。片中意识到,在把这些稀缺的奢侈品变为全球的日常必需品的过程中,创造了一定的财富,也重新 定义了全世界关于健康、饮食和寻乐之间的关系。片中的旅行足迹从苏格兰高地的非法威士忌酿造厂,到加勒比海一带的糖料种植场,再到上海的鸦片烟馆等地;布莱恩探索了我们现代恶习的起源,以及究竟为何这种享乐的历史,同时也就是我们消费社会的历史。 第1集:糖之罪 甜蜜的诱惑 第2集:鸦片从药品到罪恶之源 第3集:世界上第一个抽烟的人 第4集:威士忌引发社会问题