《101道简易日料》是通过101个3分钟左右的短视频，讲述了一些做日本菜的做法。其做法简单易学，食材也易获得，在日常生活中我们可以自己动手来实践。诸如，铜锣烧、天妇罗、乌冬面、豆腐春卷等经典日式料理也在其中，让我们一起走进这个系列来看看吧。
人类到底是如何获得改变行星地球的巨大力量的？在外太空遥望地球的夜景，就能见证到人类对能量的掌控和利用，以及它对人类存在的重要性。谁都离不开能量。我们用能量修建容身庇护之所，为房屋照明，更重要的是，对与生命本身而言，能量亦是不可或缺的。如无法从食物中获得生存的能量，迎接人类的只有死亡。可是，能量到底是什么？又是什么让人类离不开它？为了揭开谜底，科学家们发现并归纳总结了一系列的法则，这些法则将下至引擎、人类上至恒星的世间万物都囊括其中，原来，至关重要的能量也在帮助人类了解着整个宇宙。 这两集纪录片便是要来讲述人类对宇宙法则的发现之旅。一路上，人类终于认识到，不论哪种形式的能量最终都逃脱不了分解、耗散的命运，随之，宇宙也从井然有序的一点走向混沌的另一点。宇宙更是通过在此两点间的不断转换，创造了人类周遭的万物。
Child psychiatrist Laverne Antrobus has created a special space to tackle the extreme behaviour of the UK's most challenging preschoolers. Can she curb their unruly tantrums, sulks and squabbles and prepare them for mainstream education? "欢迎来到《淘气托儿所》 - 一个与众不同的托儿所。由儿童心理学家拉韦恩·安特罗布斯（Laverne Antrobus）创立，它针对英国一些最具挑战性的儿童的极端行为，有时甚至是令人震惊的行为，这些儿童的年龄都在3至5岁之间。许多孩子已经被排除在家里附近的托儿所之外，这可能是他们在进...
节目是首个通过沉浸式的呈现方式聚焦植物的纪录片，为观众们展示了这个低调秘密、不为人知的植物世界。它们既能与动物形成互惠互利的关系，也可以像我们星球上的任何生物一样具有攻击性、竞争性和戏剧性。为争夺光照、空间、营养和为家族开枝散叶的机会，它们会与竞争对手、动物和元素进行致命的斗争。 本片展示了跨越20多年的新发现，同时揭示了相互紧密联系的植物世界。专业摄像机使我们拥有超越人眼的能力，比以往任何时候都观察的更贴近与深入。 全新的故事，前所未见的动植物行为，令人惊讶的英雄，带你从植物的角度看地球。
《与鲨共舞》是一部具有启示性的系列纪录片，旨在揭示对鲨鱼的奇想并破除鲨鱼是冷血杀手的神话。博物学家兼鲨鱼专家史蒂夫·贝克肖（Steve Backshall）让我们更接近鲨鱼，揭示了一个由400多种不同类型组成的的家族。这场全球之旅将从阿拉斯加冰冷的海水出发，到达热带地区，再深入我们的海洋深处。史蒂夫将与尖端科学家合作，从发光的鲨鱼到在陆地上行走的鲨鱼，再到500多年前的古老鲨鱼，都将有新的发现。现在，这个不可思议的家庭比以往任何时候都更需要我们的帮助。由于过度捕捞、割鱼翅和栖息地破坏，我们每小时都会失去11000多条鲨鱼。史蒂夫将直面令人不安的真相，并与全球各地的鲨鱼倡导者一起帮助扭转鲨鱼的潮流。与这个令人恐惧但被误解的捕食者针锋相对，史蒂夫将以全新的视角揭示鲨鱼。 制作：True To Nature
For every psychopath there are signs. Would you see them? Revisiting some of the most dangerous killers in modern history to see which psychopathic traits they exhibited. Featuring real archive footage. 每一个精神病患者都有迹象。你会看到他们吗？重温一些现代史上最危险的杀手，看看他们表现出哪些精神变态的特征。以真实的档案片段为特色。
现在，我们以每小时6万4千英哩的速度绕太阳运行；第二年，地球在运行了5亿8千4百万英哩后回到了航程开始的起点。在此片中，纪录片制作者凯特?汉伯和海伦?乔斯基跟随地球进行了一次完整的绕日航行，见证了这次奇异旅程带给地球的奇妙变化。从更替的四季到破坏性的气候现象，他们绕太阳环行感受由航行带来的极 致体验；他们也试图向世人解释在时间的长河中，地球轨道如何发生着变化，以及这些微妙的变化给地球带来了决定性的影响。 此纪录片首次展示了地球绕日环行的全过程，从大胆的空间想象到近在眼前的飓风，皆向观众展示了地球绕日旅行的史诗性历程。
在这个星球上，存在着无数未被我们肉眼所见的奇妙世界。现在，让我们跟随一群身高不足一英尺的小英雄们一起，踏入一个充满奇幻生物和不可思议冒险的《隐秘王国》。 从草原到沙漠，从丛林到森林，再到东京和里约热内卢的城市天际线，我们的镜头穿梭于地球最具标志性的景观之中，记录下这些迷你英雄们在各种环境中的生存故事。对他们来说，雨滴如同陨石般坠落，一阵微风就如同飓风一般猛烈。无论是机警的金花鼠、敏捷的大象鼩、活泼的狨猴、神秘的蝎尾鼠，还是庞大的犀牛甲虫，每一位主角都在这个微观世界中演绎着自己的传奇。
Over the course of nearly half a billion years, which deadly predator ranks as the biggest and baddest? Join us as we travel through time and across the world to present this terrifying top ten ranking. We uncover new evidence, put theories to the test, and feature icons like the Tyrannosaurus rex and the saber-toothed cat, plus lesser-known beasts like the terror bird and the ...
瞬间爆发的力量！开山炸石、拆弹小组、烟花灿烂……《流言终结者》主持人托里·贝里奇（Tory Belleci）和 FBI 等专家团队合作，揭开爆破的秘密。 第1集 烟火解密（S1 E1 - Fireworks Declassified） 第2集 山崩地裂时（S1 E2 - When Mountains Explode） 第3集 拆弹小组（S1 E3 - FBI Bomb Squad） 第4集 黑火药爆炸（S1 E4 - Black Powder Blast） 第5集 以火攻火（S1 E5 - Fighting Fire With Fire） 第6集 轰炸好莱坞（S1 E6-Blowing Up Hollywood）
Joanna Lumley returns in a brand new four-part series as she undertakes her grandest and most challenging journey yet - a breathtaking 7000 mile odyssey from Venice to the Chinese border along what was the ancient Silk Road.
《古代暴君的行为》是美国历史频道的系列纪录片，2009年11月至12月在美国历史频道播出。该纪录片通过法医调查、动画重现以及历史学家访谈还原古代暴君的行为。
本季中，我们将带您认识那些最惊人的宠物主人以及他们形形色色的怪异宠物，从鳄鱼，到水牛，再到致命蝎子、野生水豚，可谓应有尽有。我们将遍访世界各地——德国、哥斯达黎加、南非、印度，去拜访世界上最惊人的宠物和它们的所有者，并了解是什么原因让这些宠物豢养家庭和这些危险的、狂野的、凶猛的动物结下了不解之缘。
